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Microonde
Autor: Riccardo Bellini
Riccardo Bellini, un esperto cuoco e innovatore culinario, ti invita a scoprire l'arte e la semplicità della cucina a microonde con il suo ultimo libro, "Microonde: Arte e Semplicità in Cucina". Bellini sfida l'idea che il microonde sia solo per riscaldare... Viac o knihe
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Riccardo Bellini, un esperto cuoco e innovatore culinario, ti invita a scoprire l'arte e la semplicità della cucina a microonde con il suo ultimo libro, "Microonde: Arte e Semplicità in Cucina". Bellini sfida l'idea che il microonde sia solo per riscaldare il cibo, rivelando come può essere uno strumento potente e versatile nella tua cucina. In questo libro, Riccardo esplora la scienza e la tecnica dietro la cottura a microonde, insegnandoti come utilizzare al meglio questa tecnologia per risparmiare tempo e migliorare la qualità dei tuoi piatti. Attraverso la sua guida esperta, scoprirai come il microonde può intensificare sapori, mantenere l'umidità e preservare la nutrizione degli alimenti. "Microonde: Arte e Semplicità in Cucina" è più di un semplice libro di ricette. È un'indagine approfondita sul ruolo del microonde nella cucina moderna, che mette in luce le sue molteplici possibilità. Con Riccardo Bellini come tuo guida, preparati a rivoluzionare il tuo modo di cucinare.
- Vydavateľstvo: Riccardo Bellini
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 229 x 152 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9781835199886