- Ruský jazyk
Napitki s powyshennoj pischewoj cennost'ü i stojkost'ü
Autor: Irina Zajcewa
Monografiq poswqschena issledowaniü wozmozhnosti primeneniq nowyh, sowremennyh oswetlqüschih sredstw, w chastnosti flokulqntow, dlq resheniq zadachi powysheniq stojkosti napitkow, razrabotke nowyh widow bezalkogol'nyh napitkow i napitkow brozheniq na osnowe... Viac o knihe
Na objednávku
47.88 €
bežná cena: 50.40 €
O knihe
Monografiq poswqschena issledowaniü wozmozhnosti primeneniq nowyh, sowremennyh oswetlqüschih sredstw, w chastnosti flokulqntow, dlq resheniq zadachi powysheniq stojkosti napitkow, razrabotke nowyh widow bezalkogol'nyh napitkow i napitkow brozheniq na osnowe rastitel'nogo syr'q. Monografiq prednaznachena dlq specialistow pischewoj promyshlennosti, a tak zhe studentow i aspirantow sootwetstwuüschih special'nostej wuzow.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2012
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659281075