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Taliansky jazyk
Non prenderla sul personale
Autor: Theresa Price
Il settore dei servizi perpetua l'idea che il cliente abbia sempre ragione. L'industria dell'ospitalità commercializza agli ospiti in base alla qualità del servizio. L'industria alberghiera ha storicamente perpetuato gli stereotipi di genere, razziali ed... Viac o knihe
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Il settore dei servizi perpetua l'idea che il cliente abbia sempre ragione. L'industria dell'ospitalità commercializza agli ospiti in base alla qualità del servizio. L'industria alberghiera ha storicamente perpetuato gli stereotipi di genere, razziali ed etnici inserendo le donne in lavori di genere con scarso potere, come addetti alla reception dell'hotel o personale delle pulizie. Gli agenti ospiti, al centro di questo studio, incontrano una serie di comportamenti degli ospiti che possono essere negativi come urlare o lanciare oggetti. In che modo gli agenti della reception si relazionano con gli ospiti quando gli ospiti si comportano male? Questa ricerca ha esaminato questo dilemma sconcertante dal punto di vista dell'agente donna.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2020
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786202759564
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