-
Ruský jazyk
Opredelenie sledowyh älementow w nekotoryh markah zelenogo chaq
Autor: Imrana Ibrahim
Chaj, poluchennyj iz list'ew rasteniq Camellia Sinensis, qwlqetsq naibolee shiroko potreblqemym napitkom w mire i mozhet byt' razdelen na tri osnownyh tipa w zawisimosti ot urownq okisleniq: Zelenyj (nefermentirowannyj), ulun (chastichno fermentirowannyj)... Viac o knihe
Na objednávku
36.99 €
bežná cena: 41.10 €
O knihe
Chaj, poluchennyj iz list'ew rasteniq Camellia Sinensis, qwlqetsq naibolee shiroko potreblqemym napitkom w mire i mozhet byt' razdelen na tri osnownyh tipa w zawisimosti ot urownq okisleniq: Zelenyj (nefermentirowannyj), ulun (chastichno fermentirowannyj) i chernyj (fermentirowannyj) chaj. Cel'ü dannogo issledowaniq qwlqetsq ocenka koncentracii wybrannyh mikroälementow, prisutstwuüschih w pqti markah zelenogo chaq, kodirowannyh kak (SGT, HGT, LGT, AGT i GGT), a takzhe obzor o blagopriqtnom wozdejstwii na zelenyj chaj. Sredi analiziruemyh mikroälementow nikel' i marganec zaregistrirowali naiwysshie znacheniq w diapazone 1,0 - 3,5 mg kg-1 i 1,0 - 5,5 mg kg-1 pri suhom ozolenii i wlazhnom sbrazhiwanii, sootwetstwenno. K schast'ü, pochti wse analiziruemye älementy nahodilis' w predelah normy, dopustimoj Vsemirnoj organizaciej zdrawoohraneniq. Naibol'shee soderzhanie mikroälementow bylo wyqwleno pri ispol'zowanii metoda suhogo zoloshlakoobrazowaniq, a naimen'shee - pri prigotowlenii chaq. Faktorami, otwetstwennymi za razlichiq, obnaruzhennye w obrazcah chaq, mogli byt' razlichnaq koncentraciq metallow w pochwe, uslowiq wyraschiwaniq i prigotowleniq, i oni war'irowalis' kak w stranah proishozhdeniq, tak i w zawisimosti ot tipa chaq.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786203591248
Anglický jazyk 
