-
Ruský jazyk
Opredelenie soderzhaniq himicheskih weschestw w pischewyh produktah
Autor: Dilmo Markes da Silwa Leoterio
V dannoj rabote razrabotany analiticheskie metody, osnowannye na koncepcii mul'tikommutacii, dlq analiza himicheskih soedinenij w pischewyh produktah. Dlq ätogo byli sintezirowany dwa materiala: koordinacionnoe soedinenie, ispol'zuemoe w kachestwe twerdoj... Viac o knihe
Na objednávku
18.36 €
bežná cena: 20.40 €
O knihe
V dannoj rabote razrabotany analiticheskie metody, osnowannye na koncepcii mul'tikommutacii, dlq analiza himicheskih soedinenij w pischewyh produktah. Dlq ätogo byli sintezirowany dwa materiala: koordinacionnoe soedinenie, ispol'zuemoe w kachestwe twerdoj fazy pri opredelenii reduciruüschih saharow, i kremnezemnaq set', primenqemaq w kachestwe smoly dlq predwaritel'nogo koncentrirowaniq perhloratow. Koordinacionnoe soedinenie medi (II) - 4,4'-bipiridin bylo ispol'zowano dlq razrabotki metoda opredeleniq reduciruüschih saharow w kokosowoj wode i sokah s pomosch'ü mnogokommutacionnoj protochnoj sistemy so spektrofotometricheskim detektirowaniem. Metodika analiza osnowana na reakcii oxiwosstanowleniq w schelochnoj srede mezhdu twerdym reagentom i wosstanawliwaüschimi saharami. V rezul'tate reakcii mezhdu twerdoj fazoj (okrashennoj w sinij cwet) i (glükoza + fruktoza) obrazuetsq zheltowatyj produkt, kontroliruemyj pri dline wolny 420 nm. Naweska twerdoj fazy sostawlqla 50 mg pri temperature 90ºC.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786206537489
Nemecký jazyk 
Anglický jazyk 
