- Ruský jazyk
Organizaciq proizwodstwa syrokopchenyh kolbas s äxtrudatom chechewicy
Autor: Anastasiq Dmitriewna Timofeewa
V rabote rassmotrena organizaciq proizwodstwa syrokopchenyh kolbas s äxtrudatom chechewicy, obogaschennym biodostupnymi formami joda i selena. Opisany uslowiq organizacii, proweden analiz rynka produkcii, proanalizirowany ozhidaemye äffekty ot organizacii... Viac o knihe
Na objednávku
24.93 €
bežná cena: 27.70 €
O knihe
V rabote rassmotrena organizaciq proizwodstwa syrokopchenyh kolbas s äxtrudatom chechewicy, obogaschennym biodostupnymi formami joda i selena. Opisany uslowiq organizacii, proweden analiz rynka produkcii, proanalizirowany ozhidaemye äffekty ot organizacii proizwodstwa. Opisan sposob proizwodstwa syrokopchenyh kolbas, proizwedeny neobhodimye tehnologicheskie raschety, opredelena chislennost' rabotaüschego personala, podobrano oborudowanie i rasschitana prqmaq sebestoimost' produkcii.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2017
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783330330641