- Ruský jazyk
Otbelka hlopkowogo masla mestnymi adsorbentami
Autor: Sunnatullo Ismatow
Maslozhirowaq promyshlennost' Uzbekistana ob#edinqet komplex proizwodstw, swqzannyh obschnost'ü materialow, posledowatel'nost'ü ego pererabotki i naznacheniem wyrabatywaemoj produkcii.Osnownym widom gotowoj produkcii maslodobywaüschih predpriqtij qwlqetsq... Viac o knihe
Na objednávku
33.30 €
bežná cena: 37.00 €
O knihe
Maslozhirowaq promyshlennost' Uzbekistana ob#edinqet komplex proizwodstw, swqzannyh obschnost'ü materialow, posledowatel'nost'ü ego pererabotki i naznacheniem wyrabatywaemoj produkcii.Osnownym widom gotowoj produkcii maslodobywaüschih predpriqtij qwlqetsq rafinirowannoe hlopkowoe maslo, ispol'zuemoe dlq shirokogo spektra pischewyh produktow.Rafinaciq syrogo hlopkowogo masla - äto slozhnyj, mnogostadijnyj process na fizicheskih, fiziko-himicheskih i himicheskih metodah obrabotki masel i zhirow s cel'ü powysheniq ih kachestwa, pischewoj i biologicheskoj cennosti, a takzhe uluchsheniq ih tehnologicheskih swojstw. Vysokoe kachestwo rafinirowannogo hlopkowogo masla harakterizuetsq wkusom, zapahom, cwetom, prozrachnost'ü, jodnym, kislotnym i perekisnym chislami, kolichestwom fosforsoderzhaschih i ne omylqemyh weschestw i wlagi. V nastoqschee wremq rafinaciq syrogo hlopkowogo masla na zhiropererabatywaüschih predpriqtiqh osuschestwlqetsq s ispol'zowaniem schelochnyh rastworow gidroxida natriq. Ispol'zuemaq w promyshlennoj praktike tehnologiq rafinacii swqzana s bol'shim rashodom schelochnogo rastwora, nizkim wyhodom konechnoj produkcii, poterqmi i znachitel'nymi rashodami teplowyh i änergeticheskih zatrat.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786203410297