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Probiotiques, prébiotiques et synbiotiques
Autor: Omelio Cepero Rodriguez
Ce livre passe en revue les aspects généraux liés aux probiotiques et aux prébiotiques pour la santé animale, les micro-organismes les plus couramment utilisés et les mécanismes d'action décrits à ces fins. Il aborde également les composés les plus couramment... Viac o knihe
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Ce livre passe en revue les aspects généraux liés aux probiotiques et aux prébiotiques pour la santé animale, les micro-organismes les plus couramment utilisés et les mécanismes d'action décrits à ces fins. Il aborde également les composés les plus couramment utilisés comme prébiotiques chez les animaux, en mettant l'accent sur les résultats obtenus avec l'utilisation d'oligosaccharides tels que les bêta-glucanes et les fructanes dans l'amélioration de la santé et des indicateurs bioproductifs dans les conditions de production.
- Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786206428220