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Productividad y composición nutricional de clones de boniato
Autor: Oluniyi Akinbola
El boniato de pulpa anaranjada (OFSP) contiene betacaroteno, precursor de la vitamina A, que se utiliza para combatir el hambre y la ceguera infantil. De ahí la necesidad de promover su cultivo y consumo. En este libro se examinaron doce clones de Ipomoea... Viac o knihe
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El boniato de pulpa anaranjada (OFSP) contiene betacaroteno, precursor de la vitamina A, que se utiliza para combatir el hambre y la ceguera infantil. De ahí la necesidad de promover su cultivo y consumo. En este libro se examinaron doce clones de Ipomoea batatas L. (Lam.) para evaluar su potencial de rendimiento y su composición nutricional en el entorno de Jos-Plateau. Los clones de OFSP utilizados en este estudio mostraron un potencial prometedor de alto rendimiento y composición nutricional en el entorno de Jos-Plateau.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786208132743
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