-
Ruský jazyk
Proizwodstwo al'fa-amilazy swobodnymi i immobilizowannymi kletkami
Autor: Pushpendra Singh
Jeta kniga soderzhit cennuü informaciü o mikrobnom proizwodstwe fermentow s osobym uporom na al'fa-amilazu. Jeta kniga ochen' polezna dlq issledowatelej, rabotaüschih w oblasti mikrobnogo proizwodstwa fermentow i inzhenerii bioprocessow. Amilazy predstawlqüt... Viac o knihe
Na objednávku
60.12 €
bežná cena: 66.80 €
O knihe
Jeta kniga soderzhit cennuü informaciü o mikrobnom proizwodstwe fermentow s osobym uporom na al'fa-amilazu. Jeta kniga ochen' polezna dlq issledowatelej, rabotaüschih w oblasti mikrobnogo proizwodstwa fermentow i inzhenerii bioprocessow. Amilazy predstawlqüt soboj klass promyshlennyh fermentow, zanimaüschih okolo 20 % rynka fermentow. ¿-amilaza nashla swoe primenenie w razlichnyh otraslqh promyshlennosti, wklüchaq pischewuü, piwowarennuü, distillqcionnuü, textil'nuü, bumazhnuü, farmacewticheskuü, biokonwersiü twerdyh othodow i t.d. Mikroorganizmy, ispol'zowannye w nastoqschem issledowanii, byli wydeleny iz rizosfery. V obschej slozhnosti 30 prirodnyh izolqtow byli prowereny na aktiwnost' ¿-amilazy, iz kotoryh 20 izolqtow byli biohimicheski oharakterizowany. Na osnowanii ribotipirowaniq wse izolqty byli identificirowany, i odin iz naibolee perspektiwnyh producentow amilazy, t.e. Bacillus licheniformis, byl otobran dlq dal'nejshih issledowanij. Vidy Bacillus proizwodqt amilazu blagodarq swoej geterotrofnoj prirode, poskol'ku oni mogut rasti na razlichnyh substratah, nachinaq ot chistyh soedinenij i zakanchiwaq twerdymi othodami.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786207421930
Anglický jazyk 
