-
Ruský jazyk
Proizwodstwo gribow
Autor: Saman Mohammed Mohammed-Amin
Kul'tiwirowanie gribow rassmatriwaetsq kak oblast' gribnoj biotehnologii i sostoit iz rqda nezawisimyh sostoqnij, kak serijnyj process, takih kak optimizaciq uslowij dlq processow kul'tiwirowaniq gribow, wklüchaq proizwodstwo chistogo miceliq, ikry i zrelyh... Viac o knihe
Na objednávku
26.73 €
bežná cena: 29.70 €
O knihe
Kul'tiwirowanie gribow rassmatriwaetsq kak oblast' gribnoj biotehnologii i sostoit iz rqda nezawisimyh sostoqnij, kak serijnyj process, takih kak optimizaciq uslowij dlq processow kul'tiwirowaniq gribow, wklüchaq proizwodstwo chistogo miceliq, ikry i zrelyh gribow, a takzhe testirowanie razlichnyh parametrow, takih kak pitatel'nye, himicheskie i fizicheskie uslowiq. Griby uzhe dawno shiroko ispol'zuütsq w kachestwe produktow pitaniq ili pischewyh ingredientow wo mnogih produktah pitaniq. Nekotorye s#edobnye griby ispol'zuütsq w kachestwe protiwoopuholewyh, protiwogribkowyh i snizhaüschih giperholesterinemiü lekarstwennyh sredstw.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786205302439
Anglický jazyk 
