-
Ruský jazyk
Proizwodstwo i primenenie SO2-äxtraktow w pischewoj promyshlennosti
Autor: Vadim Prqnishnikow
V monografii, s uchetom poslednih dostizhenij nauki w oblasti preparatiwnogo izwlecheniq cennyh komponentow iz rastitel'nogo syr'q, izlagaütsq woprosy mehaniki zhidkosti i gaza, orientirowannye na analiz äxtrakcionnyh processow. Osnownaq cel', kotoruü presledowali... Viac o knihe
Na objednávku
71.54 €
bežná cena: 81.30 €
O knihe
V monografii, s uchetom poslednih dostizhenij nauki w oblasti preparatiwnogo izwlecheniq cennyh komponentow iz rastitel'nogo syr'q, izlagaütsq woprosy mehaniki zhidkosti i gaza, orientirowannye na analiz äxtrakcionnyh processow. Osnownaq cel', kotoruü presledowali awtory pri podgotowke monografii, sostoqla w otbore i metodicheskom predstawlenii materiala, raskrywaüschego fiziku dwizheniq sub- i swerh kriticheskih gazow, rabotaüschih w äxtrakcionnyh sistemah. Otprawnoj bazoj dlq podobnogo analiza sluzhili osnownye zakony dinamiki, kinematiki i statiki szhizhennyh i szhatyh gazow. Sub- i swerhkriticheskaq flüidnaq äxtrakciq komponentow iz syr'q rastitel'nogo i zhiwotnogo proishozhdeniq predstawlqet soboj disciplinu, kotoraq rassmatriwaet prirodu i zakonomernosti dwizheniq w zamknutom konture szhizhennyh i szhatyh gazow i qwlqetsq chast'ü mehaniki sploshnoj sredy. Ona sformirowalas' w poslednie gody kak samostoqtel'nyj razdel prikladnoj fizicheskoj himii, ob#ediniw dostizheniq gazowoj dinamiki, gidrawliki, himii wysokotemperaturnyh soedinenij. V rabote nad monografiej awtory shiroko ispol'zowali materialy issledowanij tehnologicheskih osobennostej polucheniq äxtraktow s pomosch'ü zhidkogo dioxida ugleroda.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2012
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783848483143
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 