-
Ruský jazyk
Raznoobrazie dzhekfrutow w Karnatake, Indiq
Autor: Cl YaGADESh
Dzhekfrut, schitaüschijsq samym bol'shim fruktom w mire, w nastoqschee wremq ne pol'zuetsq dolzhnym uwazheniem. Frukt ne pol'zuetsq populqrnost'ü sredi mass, tak kak ego nelegko est' iz ruk w swqzi s trudnost'ü otdeleniq lukowic fruktow ot kozhury, a takzhe... Viac o knihe
Na objednávku
44.00 €
bežná cena: 50.00 €
O knihe
Dzhekfrut, schitaüschijsq samym bol'shim fruktom w mire, w nastoqschee wremq ne pol'zuetsq dolzhnym uwazheniem. Frukt ne pol'zuetsq populqrnost'ü sredi mass, tak kak ego nelegko est' iz ruk w swqzi s trudnost'ü otdeleniq lukowic fruktow ot kozhury, a takzhe w swqzi s morfologicheskimi i/ili biohimicheskimi prepqtstwiqmi, swqzannymi s ätim fruktom. Schitaetsq, chto pererabotka i diwersifikaciq produktow w dzhekfrute pomogaet populqrizirowat' frukty. Shirokoe raznoobrazie sredi dzhekfrutow nablüdaetsq w Zapadnyh Gatah Indii, kotorye schitaütsq centrom ih proishozhdeniq. Zapadnye Ghaty, sokrowischnica raznoobraziq dzhekfruta, predostawlqüt shirokie wozmozhnosti dlq issledowaniq, sbora i ocenki kachestwa fruktow dlq deserta i pererabotannyh produktow, a takzhe dlq opredeleniq widow, prigodnyh dlq razlichnyh celej, chtoby rasshirit' ego ispol'zowanie w kachestwe pischi. Issledowanie dolzhno pomoch' prolit' swet na raznoobrazie dzhekfruta, ego fiziko-himicheskie aspekty dlq ispol'zowaniq fruktow na desert i w pererabatywaüschih celqh. Issledowanie dolzhno byt' osobenno poleznym dlq akademikow, issledowatelej i studentow, izuchaüschih sadowodstwo, sel'skoe hozqjstwo, bioraznoobrazie, pererabotku produktow pitaniq, a takzhe dlq wseh teh, kto mozhet rassmatriwat' takie nedostatochno ispol'zuemye fruktowye kul'tury.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786202929240
Anglický jazyk 
