-
Ruský jazyk
Razrabotka avtomatizirovannoj sistemy upravleniya restorannym biznesom
Autor: Nikolaj Shimanskij
V nastoyashhee vremya avtomatizaciya proizvodstva pronikaet vsjo glubzhe i glubzhe vo vse sfery promyshlennosti i sfery uslug, ne yavlyaetsya iskljucheniem i sfera obshhestvennogo pitaniya. Poslednee vremya, vse bol'shij interes k avtomatizacii yavno oshhushhaetsya... Viac o knihe
Na objednávku
50.85 €
bežná cena: 56.50 €
O knihe
V nastoyashhee vremya avtomatizaciya proizvodstva pronikaet vsjo glubzhe i glubzhe vo vse sfery promyshlennosti i sfery uslug, ne yavlyaetsya iskljucheniem i sfera obshhestvennogo pitaniya. Poslednee vremya, vse bol'shij interes k avtomatizacii yavno oshhushhaetsya so storony aktivno razvivajushhihsya predpriyatij obshhestvennogo pitaniya, vladejushhih dostatochnym kolichestvom sredstv, zhelajushhih minimizirovat' poteri rabochego vremeni personala, sjekonomit' na ego chislennosti i podnyat' uroven' servisa v zavedeniyah. Konechno, programmy avtomatizacii aktual'ny prakticheski dlya ljubyh organizacij, pri jetom, dlya mnogih principy ih raboty shozhi. Odnako avtomatizaciya predpriyatij obshhestvennogo pitaniya imeet svoi osobennosti, kotorye znachitel'no otlichajut ejo ot ostal'nyh. Pojetomu dlya nachala stoit govorit' o teh trebovaniyah, kotorye harakterny imenno dlya dannoj otrasli.Avtomatizaciya predpriyatij pitaniya dolzhna pozvolyat' legko proizvodit' raschety ingredientov, trebuemyh dlya prigotovleniya produkcii, pomogat' v prorabotke menju, otslezhivat' dvizhenie produktov i bljud vnutri predpriyatiya, dolzhna rabotat' s prodazhej bljud optom, a takzhe neobhodima programma avtomatizacii roznichnoj torgovli.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2014
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659488986
Nemecký jazyk 
Anglický jazyk 
