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Regeneración y transformación genética de Stevia rebaudiana
Autor: Mohamed Hassan Mubarak
La estevia es una fuente natural baja en calorías y puede utilizarse como alternativa al azúcar artificial. La estevia es útil para la hipoglucemia y la diabetes porque nutre el páncreas y, por lo tanto, ayuda a restaurar su función normal (Soejarto et al.,... Viac o knihe
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La estevia es una fuente natural baja en calorías y puede utilizarse como alternativa al azúcar artificial. La estevia es útil para la hipoglucemia y la diabetes porque nutre el páncreas y, por lo tanto, ayuda a restaurar su función normal (Soejarto et al., 1983 y Kanokporn et al., 2006). Oviedo (1971) informó de un descenso del 35,2% en los niveles normales de azúcar en sangre entre 6 y 8 horas después de la ingestión de extracto de hojas de stevia (Miyazaki et al., 1978). Además, el extracto de hojas de Stevia puede utilizarse como agente antifúngico y bactericida. Por lo tanto, reduce la incidencia de resfriados y gripes. El té suave de hojas de estevia ofrece un excelente alivio para el malestar estomacal.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786206250579
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