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Ricette Camune Di Rachele

Autor: Debora Tonella

In questo libro sono state raccolte ricette tipiche della tradizione camuna, scansionando un manoscritto che a più di cinquant'anni. Le scansioni di questo ricettario sono state fatte senza modificare l'originale, conservando l'ordine temporale in cui le... Viac o knihe

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In questo libro sono state raccolte ricette tipiche della tradizione camuna, scansionando un manoscritto che a più di cinquant'anni. Le scansioni di questo ricettario sono state fatte senza modificare l'originale, conservando l'ordine temporale in cui le ricette sono state scritte: dalla più vecchia alla più recente senza dividerle per categoria ( primi, secondi, dolci, liquori). Poiché si tratta di appunti manoscritti, a volte bisogna avere un'idea sulle dosi degli ingredienti e un po' di dimestichezza con i fornelli.
Nota: Ordinando la versione cartacea del libro questo verrà stampato in bianco e nero.

  • Vydavateľstvo: Lulu.com
  • Rok vydania: 2014
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 297 x 210 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9781291695434

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