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Sauerteig kann alles

Autor: Sonja Bauer

Sauerteig mal anders!
Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich... Viac o knihe

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Sauerteig mal anders!
Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Zeit, Neues auszuprobieren!

  • Zero Waste Trend: 60 kreative Sauerteig Rezepte, um Sauerteigreste zu verwerten
  • Das absolute Must-have für alle Hobbybäcker

  • Vydavateľstvo: Christian Verlag GmbH
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 261 x 198 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783959616768

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