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Saveurs Exotiques de la Cuisine Thaï

Autor: Sophie Leclerc

Plongez dans l'univers envoûtant de la cuisine thaïlandaise avec "Saveurs Exotiques de la Cuisine Thaï: Un Voyage Culinaire Époustouflant". Sophie Leclerc vous emmène dans un voyage gustatif fascinant à travers les délices de la cuisine thaï, révélant les... Viac o knihe

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Plongez dans l'univers envoûtant de la cuisine thaïlandaise avec "Saveurs Exotiques de la Cuisine Thaï: Un Voyage Culinaire Époustouflant". Sophie Leclerc vous emmène dans un voyage gustatif fascinant à travers les délices de la cuisine thaï, révélant les secrets des saveurs exotiques et des épices envoûtantes. Ce livre de cuisine vous offre un véritable trésor de recettes authentiques et équilibrées, mettant en avant les ingrédients typiques de la cuisine thaïlandaise tels que la citronnelle, la coriandre, le lait de coco et le curry. Des plats emblématiques tels que le pad thaï, le curry vert et la salade de papaye éveilleront vos papilles et vous transporteront directement en Asie. Chaque recette est soigneusement expliquée, accompagnée de conseils culinaires et de techniques pour obtenir des plats dignes des meilleurs restaurants thaïlandais. Vous découvrirez comment équilibrer les saveurs sucrées, salées, acides et épicées pour créer des mets à la fois délicieux et équilibrés. Sophie Leclerc, passionnée de cuisine thaï, partage avec vous ses années d'expérience et son amour pour la gastronomie thaïlandaise. À travers ce livre, elle souhaite vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable, en vous transportant dans les rues animées de Bangkok et les paysages exotiques de la Thaïlande. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, "Saveurs Exotiques de la Cuisine Thaï" vous guidera pas à pas pour préparer des plats thaïlandais savoureux et impressionner vos convives. Osez explorer de nouvelles saveurs, appréciez les contrastes aromatiques et embarquez pour un voyage culinaire d'exception.

  • Vydavateľstvo: Sophie Leclerc
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 229 x 152 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9781835196038

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