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Nemecký jazyk
Schulungen für Mitarbeiter der Lebensmittelindustrie
Autor: M. S. T. Erika Yanet Portillo Siqueiros
Deshalb setzt die Lebensmittelindustrie Verfahren ein, die die Qualität und Sicherheit ihrer Produkte garantieren, um Marktakzeptanz zu erlangen und sich als Unternehmen zu profilieren, dem die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher am Herzen liegt. Unternehmen,... Viac o knihe
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Deshalb setzt die Lebensmittelindustrie Verfahren ein, die die Qualität und Sicherheit ihrer Produkte garantieren, um Marktakzeptanz zu erlangen und sich als Unternehmen zu profilieren, dem die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher am Herzen liegt. Unternehmen, die Lebensmittel aller Art herstellen, verarbeiten, zubereiten, lagern, transportieren, vertreiben und vermarkten, haben erkannt, wie wichtig es ist, die Qualität ihrer Produkte zu gewährleisten. All dies basiert auf der Umsetzung der Guten Herstellungspraxis (GMP) und der geltenden Vorschriften, die von den Unternehmen verlangt werden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, die sich auf die Handhabung des Produkts, die hygienischen und sanitären Verfahren und die Einrichtungen im Allgemeinen bezieht.
- Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9786204711294
