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Nemecký jazyk
Sehnsuchtsküche Alm
Autor: Simone Calcagnotto
Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sondern sie sind auch am heimischen Esstisch äußerst lecker.... Viac o knihe
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Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sondern sie sind auch am heimischen Esstisch äußerst lecker. Damit Sie die Heimatküche der Berge künftig ganz einfach nachkochen können, hat Simone Calcagnotto die 55 besten Hüttenrezepte zusammengetragen. Porträts der Hütten und Almen inklusive.
- Vydavateľstvo: Christian Verlag GmbH
- Rok vydania: 2019
- Formát: Hardback
- Rozmer: 261 x 197 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783959612722
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