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Nemecký jazyk
Sylt
Autor: Jan-Philipp Berner
Den Geschmack der Insel entdecken
Sehnsuchtsort Sylt - hier hat sich der junge Sternekoch Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen um als Chefkoch des Söl`ring Hof seine Gäste immer wieder auf`s Neue zu begeistern...
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Den Geschmack der Insel entdecken
Sehnsuchtsort Sylt - hier hat sich der junge Sternekoch Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen um als Chefkoch des Söl`ring Hof seine Gäste immer wieder auf`s Neue zu begeistern und zu überraschen. Basierend auf seinen Erfahrungen in verschiedensten Spitzenrestauranten und seiner eigenen kulinarischen Kreativität, sowie den regionalen Sylter-Produkten der Saison lädt er in seinem Buch Kochkünstler Zuhause erstmals ein sich mit seinen Rezepten und Anleitungen den Zauber der nordfriesischen Trauminsel selbst auf den Tisch zu holen.
- Vydavateľstvo: Suedwest Verlag
- Rok vydania: 2021
- Formát: Hardback
- Rozmer: 276 x 218 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783517099156
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