• Ruský jazyk

Tehnologii hraneniq zhiwoj, presnowodnoj towarnoj ryby

Autor: Ol'ga Valentinowna Saharowa

V dannoj rabote obosnowanny principy sowershenstwowaniq tehnologii hraneniq i transportirowaniq zhiwoj towarnoj ryby s tochki tehnologicheskih, mikrobiologicheskih i äkonomicheskih rezul'tatow. Sistematika nyne suschestwuüschih specializirowannyh dobawok... Viac o knihe

Na objednávku

54.63 €

bežná cena: 60.70 €

O knihe

V dannoj rabote obosnowanny principy sowershenstwowaniq tehnologii hraneniq i transportirowaniq zhiwoj towarnoj ryby s tochki tehnologicheskih, mikrobiologicheskih i äkonomicheskih rezul'tatow. Sistematika nyne suschestwuüschih specializirowannyh dobawok prednaznachennyh dlq uluchsheniq kachestwa i uwelicheniq srokow hraneniq zhiwyh ob#ektow akwakul'tury, a takzhe tschatel'noe rassmotrenie sozdaniq mnogofunkcional'noj dobawki (MFD), pozwolqet razwiwat' tworcheskij podhod u specialistow w processe obucheniq i pri sowershenstwowanii tehnologii hraneniq i pererabotki ob#ektow akwakul'tury.

  • Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
  • Rok vydania: 2011
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Ruský jazyk
  • ISBN: 9783845433707

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.