Tehnologiq perekachiwaniq moloka nasosom doil'noj ustanowki (uslowno)

Molochnyj nasos doil'noj ustanowki prednaznachen dlq perekachiwaniq moloka iz-pod wakuuma. Pri wraschenii centrobezhnogo rabochego kolesa nasosa woznikaüt turbulentnye wihri i pul'sacii potoka moloka. Vozduh, prosasywaemyj w rabochuü kameru nasosa, wyzywaet intensiwnoe penoobrazowanie, priwodit k mikrobiologicheskoj obsemenennosti moloka. V moloke obrazuütsq maslqnye zerna i komki zhira, kotorye osedaüt na powerhnostqh kommunikacij i pri promywke bezwozwratno terqütsq. Umen'shaetsq obschaq zhirnost' moloka, a znachit snizhaetsq ego zakupochnaq stoimost' i rentabel'nost' proizwodstwa. Poätomu neobhodimo sowershenstwowat' tehnologiü perekachiwaniq moloka na osnowe parametricheskogo sinteza molochnogo nasosa, s pomosch'ü metodow wychislitel'nogo (matematicheskoe modelirowanie, algoritmizaciq, programmnaq realizaciq) i nauchnogo (laboratornye i proizwodstwennye ispytaniq) äxperimentow. Sozdany original'nye programmnye i tehnicheskie sredstwa, inzhenernye metodiki prowedeniq äxperimental'nyh issledowanij. Kniga prednaznachena dlq nauchnyh rabotnikow, konstruktorow, prepodawatelej, aspirantow i studentow, zanimaüschihsq izucheniem i sowershenstwowaniem tehnologii mashinnogo doeniq.