-
Ruský jazyk
Tehnologiq wyraschiwaniq i pererabotki topinambura
Autor: Tat'qna Anikienko
V monografii obobscheny rezul'taty issledowanij awtora i rqda drugih awtorow po izucheniü wyraschiwaniq i ispol'zowaniq topinambura w pischewoj i pererabatywaüschej promyshlennosti i medicine, sel'skom hozqjstwe. V sobstwennyh issledowaniqh izucheny woprosy... Viac o knihe
Na objednávku
60.12 €
bežná cena: 66.80 €
O knihe
V monografii obobscheny rezul'taty issledowanij awtora i rqda drugih awtorow po izucheniü wyraschiwaniq i ispol'zowaniq topinambura w pischewoj i pererabatywaüschej promyshlennosti i medicine, sel'skom hozqjstwe. V sobstwennyh issledowaniqh izucheny woprosy himicheskogo sostawa zelenoj massy i klubnej topinambura. Otrazheny celi i zadachi po pererabotke topinambura w associaciqh «Topinambur» (Rossiiq) i The European Jerusalem Artichoke Association (Germaniq). Kniga rasschitana na specialistow, zanimaüschihsq agrotehnikoj wyraschiwaniq rastenij i pererabotkoj produktow rastitel'nogo proishozhdeniq.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2019
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786139454907
Nemecký jazyk 
