- Ruský jazyk
Termoinducirowannoe soprotiwlenie w bacillowyh sporah.
Autor: Etoa Fransua-Xaw'e
Teplo bylo i ostaetsq naibolee rasprostranennym metodom unichtozheniq bakterij wo mnogih oblastqh w celom i, w chastnosti, w pischewoj promyshlennosti. Soderzhanie ätoj knigi special'no poswqscheno termostojkosti nekotoryh spor bacilly w swqzi s subletal'noj... Viac o knihe
Na objednávku
38.79 €
bežná cena: 43.10 €
O knihe
Teplo bylo i ostaetsq naibolee rasprostranennym metodom unichtozheniq bakterij wo mnogih oblastqh w celom i, w chastnosti, w pischewoj promyshlennosti. Soderzhanie ätoj knigi special'no poswqscheno termostojkosti nekotoryh spor bacilly w swqzi s subletal'noj termicheskoj obrabotkoj, a takzhe posleduüschemu otnositel'no nedawnemu fenomenu pod nazwaniem HIR (Termoinducirowannaq Termostojkost'). V swqzi s woznikaüschim primeneniem spor bakterij w razlichnyh oblastqh, nablüdeniq i analiz, takim obrazom, wnosqt swoj wklad w ponimanie aspekta prirody i mehanizmow termostojkosti bakterial'nyh spor. Oni dolzhny predstawlqt' bol'shoj interes dlq issledowatelej i specialistow w oblasti zdrawoohraneniq i pitaniq, agropromyshlennosti i dazhe dlq teh, kto zanimaetsq tehnologiqmi biologicheskoj wojny. Nakonec, wse uchenye i specialisty najdut poleznuü informaciü w otnoshenii spor bacilly.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786202732802