• Nemecký jazyk

Türkisch

Autor: Tanja Dusy

Sonne auf dem Teller und ein Schuss Olivenöl, aromatisches Gemüse und Feta, dazu der Duft mediterraner Kräuter - das Ticket für den Kurztrip in die Türkei passt zwischen zwei Buchdeckel: Türkisch heißt der GU-KüchenRatgeber, der die Trendküche zwischen... Viac o knihe

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Sonne auf dem Teller und ein Schuss Olivenöl, aromatisches Gemüse und Feta, dazu der Duft mediterraner Kräuter - das Ticket für den Kurztrip in die Türkei passt zwischen zwei Buchdeckel: Türkisch heißt der GU-KüchenRatgeber, der die Trendküche zwischen Levante und Südeuropa jetzt auch für Kochanfänger attraktiv macht: Börek, Köfte & Co., Mezze, Dips und Hauptgerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch oder Fleisch - alles leicht und gesund im Genuss. Jetzt werden die Sigara-Röllchen in der eigenen Küche gebraten, der Fisch wandert im Ganzen in den Ofen, gefüllte Paprika stehen dampfend auf dem Tisch, das Lahmacun lockt kross und heiß - und zum Nachtisch eine Prise mediterraner Orient mit Baklava und Quitten in Sirup. Ach, Sommer!

  • Vydavateľstvo: Graefe und Unzer Verlag
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 161 x 197 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783833878121

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