- Španielsky jazyk
Un enfoque práctico de los FENOMENOS DE TRANSFERENCIA y su aplicación a la ingeniería de alimentos y de fermentaciones.
Autor: Juan Arturo Miranda Medrano
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O knihe
- Vydavateľstvo: Palibrio
- Rok vydania: 2015
- Formát: Paperback
- Rozmer: 229 x 152 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9781463383053