Unbekannte Leckereien: 30 Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird

Nemecký jazyk

Unbekannte Leckereien: 30 Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird

Vydavateľstvo: YUNA
Rok vydania: 2023
Formát: Paperback
Rozmer: 185 x 120 mm
Jazyk: Nemecký jazyk
ISBN: 9783517303390

Das ganze Jahr Köstlichkeiten aus der Natur

Goldröhrling, Herbsttrompete oder Schwefelporling sind zu unrecht in nur wenig Rezeptbüchern zu finden. Die Speisepilze stehen ihren bekannteren Verwandten geschmacklich in nichts nach und sind... Viac o knihe

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Der geprüfte Pilzsachverständige Bernd Meißner hilft dir in seinem praktischen Pilzführer, die faszinierende Welt dieser unbekannten Leckereien zu entdecken. Lerne, wie man 30 heimische Speisepilze erkennt, wo sie zu finden sind und wie du sie von giftigen Verwechslungspartnern unterscheidest. Detaillierte Beschreibungen und beeindruckende Fotos lassen dich verborgene Schätze finden - so werden Waldspaziergänge und Wanderungen zum kulinarischen Erlebnis!

Einfach finden, sicher erkennen, lecker zubereiten - so geht's! Der praktische Pilzführer für Einsteiger
30 einfach zu findende Pilzarten, deren Geschmack dich überraschen wird
Mit extra Kapiteln zu Täublingen und Milchlingen sowie Winterpilzen und leckeren Rezepten