-
Ruský jazyk
Uprawlenie i uderzhanie sezonnyh rabotnikow w gostinichnom biznese
Autor: Jerwe Kabantus
Jeta kniga poswqschena wazhnomu woprosu w gostinichnoj industrii: uderzhaniü i uprawleniü sezonnym personalom. Byl proweden rqd issledowanij, poswqschennyh personalu gostinic i restoranow. My znaem, chto professii w sfere pitaniq i obsluzhiwaniq - äto trudnaq... Viac o knihe
Na objednávku
26.73 €
bežná cena: 29.70 €
O knihe
Jeta kniga poswqschena wazhnomu woprosu w gostinichnoj industrii: uderzhaniü i uprawleniü sezonnym personalom. Byl proweden rqd issledowanij, poswqschennyh personalu gostinic i restoranow. My znaem, chto professii w sfere pitaniq i obsluzhiwaniq - äto trudnaq rabota, rabochee wremq otlichaetsq ot rabochego wremeni w drugih otraslqh, a zarabotnaq plata ne qwlqetsq odnoj iz samyh wysokih po srawneniü s drugimi uslowiqmi truda. Odnako lish' nemnogie issledowaniq, esli woobsche kakie-libo issledowaniq, rassmatriwali konkretnyj sluchaj sezonnyh rabotnikow w gostinichnoj i restorannoj industrii. Kto äti lüdi? Naskol'ko oni wazhny dlq kompanij? Kakie suschestwuüt problemy i kak kompanii adaptiruütsq k ätoj osoboj rabochej sile? Vse äti woprosy budut rassmotreny w hode nashego issledowaniq.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786206043621
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
