-
Ruský jazyk
Vliqnie diety i genotipa na soderzhanie n-3 PNZhK w lipidah gowqdiny
Autor: Pilar Tereza Garsiq
Gowqdina - odin iz nemnogih istochnikow dlinnocepochechnyh n-3 polinenasyschennyh zhirnyh kislot (PNZhK). Racion i genotip zhiwotnogo qwlqütsq osnownymi faktorami, uchitywaemymi w sowremennyh sistemah proizwodstwa gowqdiny i wliqüschimi na pischewuü cennost'... Viac o knihe
Na objednávku
33.30 €
bežná cena: 37.00 €
O knihe
Gowqdina - odin iz nemnogih istochnikow dlinnocepochechnyh n-3 polinenasyschennyh zhirnyh kislot (PNZhK). Racion i genotip zhiwotnogo qwlqütsq osnownymi faktorami, uchitywaemymi w sowremennyh sistemah proizwodstwa gowqdiny i wliqüschimi na pischewuü cennost' lipidow gowqdiny. Uchitywaq wazhnost' linolewoj (C18:2 n-6) i al'fa-linolenowoj (C18:3 n-3) kislot kak predshestwennikow EPA (C20:5n-3), DPA (C22:5n-3) i DHA (C22:6n-3), lipidy gowqdiny, wyraschennoj na trawah, imeüt nizkoe sootnoshenie n-6/n-3 po srawneniü s zernowym otkormom.Dlq powysheniq pitatel'noj cennosti gowqdiny bol'shoe znachenie imeet racion. Prawil'no kormq zhiwotnyh, my reshaem problemu potrebleniq slishkom bol'shogo kolichestwa n-6 zhirnyh kislot za schet slishkom malogo kolichestwa n-3 zhirnyh kislot, prakticheski ne menqq racion.
- Vydavateľstvo: Sciencia Scripts
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9786208221935
Nemecký jazyk 
