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Taliansky jazyk
Yogurt di latte di capra
Autor: Ajay S. Patel
Il latte di capra è considerato migliore per l'alimentazione umana. Il latte di capra è sano, facilmente digeribile e nutriente. Il latte di capra è meno allergenico, naturalmente omogeneizzato, più facile da digerire grazie ai globuli di grasso più piccoli.... Viac o knihe
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Il latte di capra è considerato migliore per l'alimentazione umana. Il latte di capra è sano, facilmente digeribile e nutriente. Il latte di capra è meno allergenico, naturalmente omogeneizzato, più facile da digerire grazie ai globuli di grasso più piccoli. Lo yogurt è un coagulo ottenuto dalla fermentazione lattica del latte prescritto per azione di specifici batteri lattici (LAB) utilizzati come coltura starter. Come il latte, anche lo yogurt è molto nutriente. È stato dimostrato che il latte acido è meglio digeribile del latte normale. Per alcuni individui, lo yogurt ha un preciso valore terapeutico, soprattutto per chi soffre di disturbi gastrici e intestinali.a
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786205417577
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