-
Nemecký jazyk
Ziegenmilchjoghurt
Autor: Ajay S. Patel
Ziegenmilch gilt als besser für die menschliche Ernährung. Ziegenmilch ist bekömmlich, leicht verdaulich und nahrhaft. Ziegenmilch ist weniger allergieauslösend, natürlich homogenisiert und aufgrund der kleineren Fettkügelchen leichter verdaulich. Joghurt... Viac o knihe
Na objednávku
33.30 €
bežná cena: 37.00 €
O knihe
Ziegenmilch gilt als besser für die menschliche Ernährung. Ziegenmilch ist bekömmlich, leicht verdaulich und nahrhaft. Ziegenmilch ist weniger allergieauslösend, natürlich homogenisiert und aufgrund der kleineren Fettkügelchen leichter verdaulich. Joghurt ist ein Gerinnsel, das durch Milchsäuregärung von vorgeschriebener Milch unter Einwirkung spezifischer Milchsäurebakterien (LAB), die als Starterkultur verwendet werden, entsteht. Wie die Milch ist auch der Joghurt sehr nahrhaft. Es ist erwiesen, dass saure Milch besser verdaulich ist als normale Milch. Für manche Menschen hat Joghurt einen eindeutigen therapeutischen Wert, insbesondere für diejenigen, die unter Magen- und Darmstörungen leiden.
- Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9786205417522
