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A Practical Dictionary of Cookery

Autor: Ethel Meyer

Dieses Buch scheint ein Traum für jeden leidenschaftlichen Koch zu sein: Die Autorin stellt 1200 Rezepte aus der traditionellen englischen Küche vor und beschreibt anschaulich deren Zubereitung. Kuchen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie zahlreiche... Viac o knihe

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Dieses Buch scheint ein Traum für jeden leidenschaftlichen Koch zu sein: Die Autorin stellt 1200 Rezepte aus der traditionellen englischen Küche vor und beschreibt anschaulich deren Zubereitung. Kuchen, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte sowie zahlreiche Nachspeisen - bei dieser Vielzahl ist mit Sicherheit für jeden etwas dabei. Dieses Buch liegt hier in englischer Sprache vor. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1898.

  • Vydavateľstvo: Kochbuch-Verlag
  • Rok vydania: 2013
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 210 x 148 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9783944350332

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