Acceptabilité de l'identification des animaux par radiofréquence dans le KZN rural

Francúzsky jazyk

Acceptabilité de l'identification des animaux par radiofréquence dans le KZN rural

Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
Rok vydania: 2023
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Francúzsky jazyk
ISBN: 9786205626320

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O knihe

Commencée comme une enquête sur l'acceptabilité de l'identification des animaux par radiofréquence, l'étude a découvert que non seulement la RFID est essentielle pour l'identification des animaux, mais qu'elle joue également un rôle important dans la chaîne d'approvisionnement. L'étude a révélé que, bien que cette technologie soit devenue populaire lorsqu'elle a été utilisée pour surveiller les avions militaires pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a depuis été intégrée dans la chaîne d'approvisionnement de nombreuses industries modernes. Dans le domaine de l'élevage, la RFID améliore un système de traçabilité "de la ferme à la fourchette", augmentant ainsi la confiance des consommateurs et, par conséquent, la rentabilité. Si les agriculteurs pauvres peuvent être intéressés par cette technologie, des questions cruciales se posent quant à l'accessibilité financière, l'utilisation durable et la gestion du système d'information RFID. Les pays qui ont adopté l'identification par radiofréquence des animaux ont accédé aux marchés internationaux de la viande de qualité supérieure. À l'inverse, les pays de l'âge de pierre peinent à convaincre les clients internationaux de la sécurité alimentaire, notamment après l'apparition d'une maladie animale.