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Activación de yemas latentes de diferentes brotes de piña
Autor: Patrick Mukendi Kalala
La piña (Ananas comosus) es conocida principalmente por su fruto comestible y su importante potencial nutricional, comercial e industrial. Puede consumirse fresca, seca o transformada en mermeladas, bebidas o vinagre. De él se extrae ácido cítrico, que se... Viac o knihe
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La piña (Ananas comosus) es conocida principalmente por su fruto comestible y su importante potencial nutricional, comercial e industrial. Puede consumirse fresca, seca o transformada en mermeladas, bebidas o vinagre. De él se extrae ácido cítrico, que se utiliza en la fabricación de ciertos productos farmacéuticos, sobre todo contra la bronquitis. También se puede extraer almidón, ácidos orgánicos, cera, esteroles, etc. Las hojas y coronas picadas pueden servir de alimento al ganado. El tallo de la piña se utiliza por sus propiedades antiinflamatorias.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786205953365