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Alnus glutinosa

Autor: Narimene Boursas

L'Alnus glutinosa (Betulaceae) è un albero di medie dimensioni originario dell'emisfero settentrionale. Le foglie di questa specie sono utilizzate in diversi Paesi dell'Europa orientale come antidiarroico, antinfiammatorio e antipiretico. Lo scopo di questo... Viac o knihe

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L'Alnus glutinosa (Betulaceae) è un albero di medie dimensioni originario dell'emisfero settentrionale. Le foglie di questa specie sono utilizzate in diversi Paesi dell'Europa orientale come antidiarroico, antinfiammatorio e antipiretico. Lo scopo di questo studio è stato quello di indagare gli effetti antiossidanti e antinfiammatori e di misurare il contenuto totale di polifenoli e flavonoidi di due estratti ottenuti con acetone e metanolo dalle foglie di A. glutinosa. Il contenuto di polifenoli è stato determinato con il metodo che utilizza il reattivo di Folin-Ciocalteu e l'acido gallico come standard. I flavonoidi sono stati valutati con il metodo AlCl3. L'attività antiossidante è stata misurata utilizzando il saggio di scavenging dei radicali 1,1-difenil-2-picrylhydrazyl (DPPH). L'attività antinfiammatoria è stata valutata misurando l'inibizione della denaturazione dell'albumina d'uovo fresca.

  • Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
  • Rok vydania: 2024
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9786208206345

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