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Alnus glutinosa
Autor: Narimene Boursas
Alnus glutinosa (Betulaceae) est un arbre de taille moyenne, originaire de l'hémisphère nord. Les feuilles de cette espèce sont utilisées dans plusieurs pays de l¿est comme anti-diarrhéique, anti-inflammatoire et antipyrétique. L'objectif de ce travail était... Viac o knihe
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Alnus glutinosa (Betulaceae) est un arbre de taille moyenne, originaire de l'hémisphère nord. Les feuilles de cette espèce sont utilisées dans plusieurs pays de l¿est comme anti-diarrhéique, anti-inflammatoire et antipyrétique. L'objectif de ce travail était d'étudier les effets antioxydants et anti-inflammatoires et de mesurer la teneur totale en polyphénols et de flavonoïdes de deux extraits obtenus à partir d¿acétone et de méthanol provenant des feuilles de A. glutinosa. La teneur en polyphénols a été déterminée par la méthode au moyen du réactif Folin-Ciocalteu et en utilisant comme standard l'acide gallique. Les flavonoïdes ont été évalués en utilisant la méthode AlCl3. L¿activité antioxydante a été mesurée à l'aide de 1,1-diphényl-2 picrylhydrazyl (DPPH) test de piégeage du radical. L¿activité anti-inflammatoire a été évaluée par la mesure de l¿inhibition de la dénaturation de l¿albumine de l¿¿uf frais.
- Vydavateľstvo: Éditions universitaires européennes
- Rok vydania: 2024
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786206725473
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