- Anglický jazyk
Aroma and Flavor in Product Development: Characterization, Perception, and Application
Autor: Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
197.99 €
bežná cena: 219.99 €
O knihe
- Vydavateľstvo: Springer International Publishing
- Rok vydania: 2024
- Formát: Hardback
- Rozmer: 241 x 160 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9783031626111