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Avantages antimicrobiens, antiviraux et immunologiques de la lactoferrine

Autor: José María Basain Valdés

L'allaitement maternel est une pratique recommandée en raison de ses avantages à court et à long terme pour la santé de la mère et du nourrisson. Il est considéré comme la meilleure et la plus complète des sources de nutriments, contribuant à la réduction... Viac o knihe

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L'allaitement maternel est une pratique recommandée en raison de ses avantages à court et à long terme pour la santé de la mère et du nourrisson. Il est considéré comme la meilleure et la plus complète des sources de nutriments, contribuant à la réduction de la morbidité et de la mortalité maternelles et infantiles. L'un des composants du lait maternel est la lactoferrine. Sa fonction principale est de collaborer aux mécanismes de protection innée de l'hôte, faisant partie de la première ligne de défense de l'hôte contre le contact direct avec les agents pathogènes qui colonisent ou envahissent les surfaces muqueuses. Ce texte passe en revue les mécanismes antimicrobiens, antiviraux et immunologiques par lesquels cette glycoprotéine contribue à ce processus.

  • Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Francúzsky jazyk
  • ISBN: 9786204395142

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