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Nemecký jazyk
Bewährte Verfahren für Lebensmittel in Haushalten in der Stadt Santa Maria-RS
Autor: Barbara Cecconi Deon
Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass Krankheiten, die durch verunreinigte Lebensmittel verursacht werden, eines der am weitesten verbreiteten Gesundheitsprobleme der Welt sind. Heutzutage haben Lebensmittel, die zu Hause zubereitet werden, einen... Viac o knihe
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Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass Krankheiten, die durch verunreinigte Lebensmittel verursacht werden, eines der am weitesten verbreiteten Gesundheitsprobleme der Welt sind. Heutzutage haben Lebensmittel, die zu Hause zubereitet werden, einen großen Einfluss auf das Auftreten von lebensmittelbedingten Krankheiten (FTS), die auf Hygienemängel im Umgang mit Lebensmitteln zurückzuführen sind. Vor diesem Hintergrund zielte diese Studie auf die Entwicklung und Anwendung eines Schulungsprogramms über gute Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln zu Hause ab.
- Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
- Rok vydania: 2023
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9786205933985
