-
Nemecký jazyk
Brot, Gebäck & Brotaufstriche
Autor: Leopold Stocker Verlag
Wer auf Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Massenprodukte verzichten will, bäckt sein täglich Brot und Gebäck am besten selbst. Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Fotos sowie Videos sorgen dafür, dass alles reibungslos gelingt, ein Einleitungsteil informiert... Viac o knihe
1 kus - skladom u vydavateľa Posielame do 7-10 dní
6.75 €
bežná cena: 7.50 €
O knihe
Wer auf Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Massenprodukte verzichten will, bäckt sein täglich Brot und Gebäck am besten selbst. Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Fotos sowie Videos sorgen dafür, dass alles reibungslos gelingt, ein Einleitungsteil informiert ausführlich über Mehlsorten und Grundrezepte für die unterschiedlichen Teigarten. Die besten 106 Rezepte für die selbst gebackene Vielfalt: Vollkornmischbrot, Haferbrot und helles Dinkelbrot, gefülltes Brot vom Grill und pikantes Plunderteiggebäck. Süße Köstlichkeiten wie Holunderblütenbrot, feines Hefegebäck mit Marzipan oder schnelles Weißbrot aus der Brotglocke. Brotaufstriche von pikant bis süß: Kürbiskernaufstrich, Kichererbsenpaste, Erdnussbutterdip und selbst gemachte "Nutella".
- Vydavateľstvo: Stocker Leopold Verlag
- Rok vydania: 2017
- Formát: Hardback
- Rozmer: 287 x 215 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783702017095
Anglický jazyk 
Španielsky jazyk 
