Brötchen backen - einfach perfekt
Odporučiť
  • Nemecký jazyk

Brötchen backen - einfach perfekt

Autor: Lutz Geißler

Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte... Viac o knihe

- skladom u vydavateľa Posielame do 7-10 dní

25.92 €

bežná cena: 28.80 €

O knihe

Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln, Schrippen ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Laugenbrötchen, Panini, Dresdner Schuster, Franzbrötchen oder Brioche? Ob regional, traditionell, modern interpretiert, süß oder herzhaft: In rund 100 Rezepturen finden alle Hobbybäcker und Profis ihr Lieblingsbrötchen - Schritt für Schritt erklärt und mit praktischen Stepfotos.

  • Vydavateľstvo: Ulmer Eugen Verlag
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 271 x 200 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783818613372

Odporúčané tituly:

The Wilderness Cookbook

The Wilderness Cookbook

15.08 € 16.76 € (ušetríte 10%)
The Good Sleeper
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

The Good Sleeper

Janet Kennedy

15.54 € 17.27 € (ušetríte 10%)
My Kitchen Table: 100 Family Meals
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

My Kitchen Table: 100 Family Meals

Annabel Karmel

10.55 € 11.72 € (ušetríte 10%)
New Atkins New You
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

New Atkins New You

Eric Westman

10.55 € 11.72 € (ušetríte 10%)
Pretty Happy

Pretty Happy

24.03 € 26.70 € (ušetríte 10%)
Eat. Nourish. Glow.

Eat. Nourish. Glow.

13.35 € 26.70 € (ušetríte 50%)
Chings Fast food
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Chings Fast food

Ching-He Huang

18.50 € 20.55 € (ušetríte 10%)
Food for Thought. Thought for Food
  • Nemecký jazyk Nemecký jazyk

Food for Thought. Thought for Food

Ferran Adria

37.62 € 41.80 € (ušetríte 10%)
Gennaro Slow Cook Italian

Gennaro Slow Cook Italian

28.29 € 31.43 € (ušetríte 10%)
Vino en la mesa y en la cocina
  • Španielsky jazyk Španielsky jazyk

Vino en la mesa y en la cocina

Carlos Domínguez Cidón

24.98 € 27.75 € (ušetríte 10%)
Lets Go Paleo
  • Anglický jazyk Anglický jazyk

Lets Go Paleo

Sandra van Schijndel

28.27 € 31.41 € (ušetríte 10%)
The Taste of Egypt

The Taste of Egypt

32.52 € 36.13 € (ušetríte 10%)

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.