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Caracterización de diferentes lupinos azules dulces (Lupinus angustifolius)
Autor: Yayeh Banite
El altramuz blanco (local) es un cultivo tradicional, principalmente en el noroeste de Etiopía, que se cultiva a 1500-3000 m.s.n.m. por pequeños agricultores. Es un cultivo tradicional polivalente muy importante y se cultiva en sistemas agrícolas mixtos... Viac o knihe
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El altramuz blanco (local) es un cultivo tradicional, principalmente en el noroeste de Etiopía, que se cultiva a 1500-3000 m.s.n.m. por pequeños agricultores. Es un cultivo tradicional polivalente muy importante y se cultiva en sistemas agrícolas mixtos de cultivo y ganadería. Sin embargo, el uso del cultivo como alimento humano y para el ganado es limitado debido a su sabor amargo atribuido a su contenido relativamente alto de alcaloides (1,43%). Por lo tanto, es necesario caracterizar y adaptar diferentes variedades de lupino dulce en las distintas agroecologías del país.
- Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9786205117682
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