• Nemecký jazyk

Chäsereie

Autor: Thomas Bornhauser

Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt.«Chäsereie» gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt... Viac o knihe

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Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt.«Chäsereie» gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt unseres Landes in den Mittelpunkt: den Käse.

  • Vydavateľstvo: Werd Weber Verlag AG
  • Rok vydania: 2017
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 216 x 154 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783038181248

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