- Nemecký jazyk
Chäsereie
Autor: Thomas Bornhauser
Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt.«Chäsereie» gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt... Viac o knihe
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Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt.«Chäsereie» gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt unseres Landes in den Mittelpunkt: den Käse.
- Vydavateľstvo: Werd Weber Verlag AG
- Rok vydania: 2017
- Formát: Paperback
- Rozmer: 216 x 154 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783038181248