-
Španielsky jazyk
Cocina con estrella al horno de vapor
Autor: Johann Lafer
Cuatro chefs con estrella llevan la cocina y la repostería en horno de vapor al siguiente nivel. Jugosos asados, crujientes cortezas, verduras al punto, cremosos y etéreos suflés: Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle y Eckart Witzigmann revelan... Viac o knihe
1 kus - skladom u vydavateľa Posielame do 7-10 dní
45.67 €
bežná cena: 51.90 €
O knihe
Cuatro chefs con estrella llevan la cocina y la repostería en horno de vapor al siguiente nivel. Jugosos asados, crujientes cortezas, verduras al punto, cremosos y etéreos suflés: Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle y Eckart Witzigmann revelan sus mejores recetas para el horno Flex BORA X BO y nos acercan al placer más exclusivo con sus creativas y variadas combinaciones culinarias. Déjese conquistar por el magret de pato al jengibre, los rollitos de arroz crujientes sobre espinacas con sésamo, el gazpacho de tomates verdes, los garbanzos con verduritas a la papillote, la crema de limón o la tarta de zanahoria.
- Vydavateľstvo: Gräfe u. Unzer AutorenV
- Rok vydania: 2022
- Formát: Hardback
- Rozmer: 262 x 234 mm
- Jazyk: Španielsky jazyk
- ISBN: 9783833885280
Anglický jazyk 
Nemecký jazyk 
