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Conoscenza, attitudine e pratica della sicurezza alimentare
Autor: Epari Ravi Kiran
Questo libro tratta in modo esaustivo le osservazioni di uno studio trasversale sulla conoscenza, l'atteggiamento e le pratiche di sicurezza alimentare basate sulle "Cinque chiavi per la sicurezza alimentare dell'OMS" tra le donne residenti in uno slum urbano... Viac o knihe
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Questo libro tratta in modo esaustivo le osservazioni di uno studio trasversale sulla conoscenza, l'atteggiamento e le pratiche di sicurezza alimentare basate sulle "Cinque chiavi per la sicurezza alimentare dell'OMS" tra le donne residenti in uno slum urbano adiacente all'Istituto Gayatri Vidya Parishad di Scienze della Salute e Tecnologia Medica (Gayatri Medical College) a Visakhapatnam City. La sicurezza alimentare è una questione vitale e lo studio espone le lacune nella conoscenza, nell'atteggiamento e nelle pratiche tra i residenti dello slum.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786204557489
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