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Das 3x3 der Weihnachtsbäckerei

Autor: Marita Koch

Weihnachtsbäckerei soll Freude bereiten,
leicht gelingen, natürlich und genussvoll sein.
Das ist Marita Kochs Motto.

Backen für die Advents- und Weihnachtszeit ist für viele allerdings eine große Herausforderung. Vor allem wenn man wenig Erfahrung... Viac o knihe

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Weihnachtsbäckerei soll Freude bereiten,
leicht gelingen, natürlich und genussvoll sein.
Das ist Marita Kochs Motto.

Backen für die Advents- und Weihnachtszeit ist für viele allerdings eine große Herausforderung. Vor allem wenn man wenig Erfahrung und spezielle Anforderungen an die Zutaten hat, etwas Neues ausprobieren oder etwas Selbstgemachtes als Geschenk mitbringen möchte. Dieser Ratgeber stellt neun Plätzchen- und Pralinenrezepte für genau diese Gelegenheiten vor. Alle auf der Basis von drei speziell ausgewählten und aufbereiteten klassischen Grundrezepten, die mit Hilfe von bebilderten Step-by-Step-Anleitungen und vielen hilfreichen Tipps einfach gelingen. Das Besondere dabei: Sie kommen alle mit wenigen Zutaten und weniger Zucker aus. Und alle Zutaten, die nicht von Natur aus vegan, vollwertig oder glutenfrei sind, können einfach und nach individuellem Bedarf ausgetauscht werden. Zusätzlich gibt es viele Tipps und Inspirationen für eigene Kreationen auf Basis der Grundrezepte.

Von schnellen Rezepten für Last-Minute-Geschenke bis hin zu raffinierten Kreationen für die festliche Kaffeetafel ist alles dabei. Unter anderem Zimtstern-Engel aus Makronenteig, Schwarzwälder Kirschtannen aus Mürbeteig und Orangen-Espresso-Gugelhupf-Pralinen aus Ganachemasse.

* Alle Rezepte mit Foto und bebilderter Step-by-Step-Anleitung
* Liebevoll gestaltet
* Auch als Geschenkbuch geeignet

  • Vydavateľstvo: BoD - Books on Demand
  • Rok vydania: 2020
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 210 x 148 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783752624649

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