• Nemecký jazyk

Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

Autor: Lothar Bendel

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener... Viac o knihe

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Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.

  • Vydavateľstvo: Anaconda Verlag
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 217 x 159 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783730612132

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