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Das kleine Bierkochbuch

Autor: Sandra Ganzenmüller

Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs, spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants »Gesellschaftsraum«. Eine kleine Orientierungshilfe:... Viac o knihe

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Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs, spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants »Gesellschaftsraum«. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?

  • Vydavateľstvo: BLV
  • Rok vydania: 2017
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 195 x 164 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783835418097

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