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DEODORAZIONE DELL'OLIO DI COTONE
Autor: D. Zh. HUZhAKULOVA
Nella monografia vengono date le caratteristiche delle sostanze di accompagnamento e odorizzanti dell'olio di cotone, i metodi di deodorizzazione e le attrezzature tecnologiche, le direzioni di base del miglioramento della tecnologia di deodorizzazione dell'olio... Viac o knihe
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Nella monografia vengono date le caratteristiche delle sostanze di accompagnamento e odorizzanti dell'olio di cotone, i metodi di deodorizzazione e le attrezzature tecnologiche, le direzioni di base del miglioramento della tecnologia di deodorizzazione dell'olio di cotone, le caratteristiche degli oggetti di ricerca, le tecnologie di deodorizzazione innovative e i metodi di ricerca delle materie prime e dei prodotti ricevuti, i risultati dei processi tecnologici e i regimi di deodorizzazione dell'olio di cotone. La monografia è raccomandata ai ricercatori, agli specialisti dell'industria petrolifera e alimentare, agli insegnanti, ai dottorandi e ai laureandi delle istituzioni di istruzione superiore.
- Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
- Rok vydania: 2021
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9786203504736
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